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林苗和沈晏、沈忠三人,连忙朝发出声音的地方看去。只见大黄正在挠它狗窝的门,一边挠还一边幽怨的看向林苗。
林苗笑着走了过去,这大黄本来就挺聪明有灵性的。
林苗喂了它几次加了灵泉水的吃食,现在这大黄狗更加聪慧了。
她走过去揉了揉大黄的脑袋,
“你今天这么暴躁想干啥?你的狗爪子不想要了?”
林苗说着拿起大黄的狗爪检查了一下,确定没有受伤她才放下心来。
大黄伸着狗爪,拍了拍自己空掉的狗食盆,林苗愣了一下,
“你饿了?”
沈晏扶了扶额,
“它.........它应该是想吃婶子做的饭。”
“啥?”林苗顿了一下,轻拍了一下大黄的狗头,
“你家的狗还挑食?”
大黄开心的摇着尾巴,林苗无奈的揉揉它的头,
“好了,好了,等下给你带好吃的,你在家好好看门。”
大黄仿佛听懂了林苗的承诺,立刻乖乖蹲坐在地上,毛茸茸的大尾巴扫得地面沙沙作响。
一双黑溜溜的狗眼亮晶晶地盯着林苗,满是期待。
沈忠看得哈哈大笑,
“这狗子现在是越来越精了,嘴也养刁了,自家饭食不吃,就惦记你们家的饭菜!”
沈晏也笑了起来,
“前几日吃了你家的菜和肉,便再也看不上我和忠叔做的饭了,每日都盼着你来投喂。”
林苗被这贪吃又机灵的大黄逗得眉眼弯弯,再次揉了揉它蓬松的狗头,
“知道你嘴馋,放心,今天烤羊肉、剩菜肉汤都给你留足,保准让你吃个饱。”
大黄听了林苗的话,兴奋地原地转了两圈,乖乖趴回狗窝门口,安分守己地看家,再也不闹腾了。
解决完贪吃大黄的小插曲,三人不再耽搁。
沈忠拎着满满一筐鲜嫩的山羊肉走在前头,步伐轻快。
沈晏顺手收拾好炭火、和干净签子,默默跟在身侧。
林苗回到家,苏婉已经在灶屋忙了起来,她连忙走过去帮忙。
林苗洗了手走到锅灶边,
“娘,剩下的菜我来炒,你去歇一会吧。”
苏婉摇摇头,
“你也忙了一天了,菜我来炒就行,你那小胳膊小腿的快去一边玩去吧。”
灶屋里做菜用不到她,林苗也没闲着,她把羊肉拿过来切成小块腌起来,又把竹签在锅里煮了一下,然后又端到院子里,
“快来帮忙串肉串了。”
林志强、林志武、沈晏几人洗完手便围到木盆边,分工明确开始串羊肉串。
志强、志武两个最是积极,踮着脚尖扒着木盆边,小手抓着肥瘦相间的羊肉块,认认真真往竹签上穿。
家里吃过几次羊肉串,志强、志武都是熟练工,虽然小手小小的,动作却麻利得很。
只是孩子心性,贪多图快,串出来的肉串大小不一参差不齐。
有的串上满满当当挤着四五块肥肉,油润发亮;
有的稀稀拉拉,只挂着两块小瘦肉,看着格外单薄滑稽。
志武一边串一边仰头跟林苗邀功,
“姐!我串的最好!烤出来肯定最香!”
志强稳重些,默默串着肉,一块肥的一块瘦的,串的非常整齐。
一旁的沈晏安静垂着眼,他串出来的肉串和志强串的一样,肥瘦相间、大小一致,每一串都整整齐齐,看着干净又顺眼。
沈忠搬着小板凳坐在旁边看着,乐得不行,嘴里连连夸赞,
“哎吆喂,我家小晏手就是巧看这肉串串的真摆场。”
沈晏轻瞪沈忠一眼,
“忠叔,要么过去生火把炭烧起来,要么就去一边找小白玩去,再在这边捣乱影响我们,等下肉串烤好了让你最后吃。”
沈忠立刻举手讨饶,笑得眉眼弯弯,
“别别别!我不捣乱了还不行?
最后吃肉可不行,今天这羊可是我宰的,我忙活半天呢,必须要吃过瘾,我要从头吃到尾。”
说着,他麻溜起身,提着炭篓就去角落生火,动作利索无比,半点不含糊。
院子里众人顿时各司其职、有条不紊。
烤串串好,林苗就坐在烤架前开始烤串了,没多大会肉串冒着“滋滋”的香味,风一吹香味更浓郁了,
“好香好香!姐,马上就能吃了吧!”
志强、志武围着烤架来回打转,眼巴巴等着吃肉。
“别急。”林苗垂眸翻面,动作不急不缓,火候控制得恰到好处,
“要烤到外皮微焦,油脂逼出来才好吃。”
她手腕轻转,翻串、撒孜然、拍椒盐、撒辣椒粉,动作行云流水,一气呵成。
原本鲜嫩的羊肉串渐渐染上诱人的焦黄色,边角微微卷起,香气愈发浓郁霸道。
另一边,苏婉也将最后几道家常菜端上石桌。
炖得软烂脱骨的土鸡、爽口的凉拌时蔬、卤香十足的猪耳朵、鲜香麻辣的兔肉。
软糯清甜的冰皮月饼,满满当当摆了一大桌,荤素搭配,热气腾腾,看着就有食欲..........
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